MAKINAGI | KAKIEGAWA. SHIZUOKA
Des objets en fer-blanc dont on tombe amoureux dès qu'on les étain en main.
Né dans un temple Nichiren Shu, YASUTOSHI SHIMURA est le seul artisan d'étain de la préfecture de Shizuoka. Une fois l'étain fondu, coulé dans un moule et moulé, il est ensuite rasé et poli à l'aide de la technique Rokuro, l'une des rares techniques traditionnelles utilisées au Japon, afin de lui donner une lumière unique. Grâce à sa forte conductivité thermique, l'étain permet de conserver les aliments froids et a le pouvoir de transformer les boissons alcoolisées en un goût moelleux. C'est une grande fierté pour Shizuoka d'abriter de rares artisans spécialisés dans la fabrication d'objets en étain, qui constituent un lien avec la culture alimentaire.
Le processus de fabrication produit beaucoup de copeaux d'étain, qui sont tous collectés et fondus pour être réutilisés sans déchets. L'étain est résistant à l'oxydation, possède une bonne conductivité thermique, absorbe les impuretés et purifie l'eau. C'est pourquoi les vases en étain sont réputés moins susceptibles de produire des taches d'eau et les fleurs durent plus longtemps. En outre, le whisky et le saké peuvent être servis dans des vases en étain pour un goût plus doux et de meilleure qualité. Les pots en étain pour les bonsaïs sont également très appréciés.
遠州織物 Enshu Textile
La passion et la détermination des artisans ne laissent place à aucun compromise.
À l’époque d’Edo dans la région d’Enshu à l’ouest de la Préfecture de Shizuoka, qui jouit d’un climat doux et qui possède de riches ressources en eau, les producteurs de coton commencèrent à fabriquer des textiles en coton en tant qu’activité secondaire.
Au XIXe siècle des ateliers de tissage furent construits, et les volumes de production de textile en coton augmentèrent drastiquement. Avec le développement technologique des métiers à tisser Toyota et le progrès des recherches en matière de teinture, des usines de l’industrie textile se rassemblèrent, faisant ainsi de la région d’Enshu l’une des principales régions de production textile en coton du Japon.Ces dernières années, alors que les volumes de production sont en baisse, l’ensemble des processus de production, à partir du « fil » jusqu’à sa transformation en « tissu », connaissent des évolutions, et divers types de tissus, aussi bien des étoffes étroites que des étoffes larges, sont conçus. L’utilisation des navettes de tissage, aujourd’hui devenues rares, l’avancée des techniques tirant le meilleur des fibres naturelles, et enfin de nombreux tisseurs faisant preuve d’une capacité à développer et à concevoir des tissus originaux, sont autant d’efforts inlassables qui, en adéquation avec chaque époque, ont permis de donner naissance à des tissus adoptés par les marques internationales, notamment en Europe. Enshu est une région de production textile dans laquelle les techniques et la passion d’antan subsistent encore aujourd’hui.